とも＠ら同のチャンネル

前日訪問したのですが、
初回訪問なのに、明らかにオーダーミス。
「豚骨ラーメン」とうたっているお店で、鶏ガラスープはやはり不本意。
明るい店内には、前客0です。

札幌豚骨ラーメン 常 JOE
　住所　北海道札幌市豊平区福住3条10丁目3-2
　電話　011-854-1052
　営業　11:00～21:00 　火曜定休

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厨房に人の姿がない。おやっと思ったらご主人が登場。
今日は一人のようです。
少し驚いています。食券を渡して「豚骨で」とお願いします。
今日は、背脂もお願いします。

カウンターをよく見ると、もんすけが。


うーん、こっちの方が好みだなぁ。
これが分かりました。
しかし、まだまだ試してみたいメニューが並んでいます。