2008年09月19日
元祖特製もりそば@山岸大勝軒(自宅)

ようやく作りました!
大勝軒のもりそばです。
冷凍だったので、具材の有無がよく分からず自作チャーシュー、
半熟ゆで卵を入れました。

温めたスープのパックを開けてびっくり。
メンマと大きなチャーシューが入ってます。
おかげで、入れてあった具材は全部隠れてしまいました(^_^;)
この自家製麺は少し甘めのスープにぴったりですね。
東池袋大勝軒
住所 東京都豊島区南池袋2-42-8
電話 03-3981-9360
営業 11:00~19:00 スープなくなり次第終了 水曜定休
大勝軒事務局
住所 東京都豊島区南池袋2-42-8-2F
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