とも＠ら同のチャンネル

サークルKサンクスって、近場に意外になくて、たまに行くと興味をそそる商品がありますよね。
この間、予約しようと思っていた商品があって、機会を失い焦っていた商品が店頭に。

「寿司の美登利総本店監修　とろさんまの炙り焼寿司」です。
9月30日～10月20日の期間限定・数量限定で
店頭販売もするそうです。

寿司の美登利総本店
　住所　東京都世田谷区梅丘1-20-7
　電話　03-3429-1166
　営業　11:00～14:00 16:30～22:00 （平日）　11:00～22:00（土曜）　11:00～21:00（日曜）

↓↓内容の画像は下の「続きを読む」をクリックしてみてください

一見すると、
自慢のシャリにトロ秋刀魚の炙り焼をのせ、細い海苔で巻いただけに見えます。
しかし、秋刀魚とシャリの間には、椎茸の縦切り、細かく刻んだガリをマヨネーズであえたものが挟んであります。
身の引き締まった秋刀魚の歯ごたえと脂、具材などの味のハーモニーが見事。
穴子の煮汁を使っているらしい特製の煮詰めのパックも付いてきます。

こんな寿司を作り出せるお店（行列必至）に一度行って食べてみたいものです。